Вздутие живота - это тема, которая волнует многих. Независимо от возраста и пола. Не обязательно сразу бежать в аптеку, начните с изменения рациона.
Правильное питание – залог желаемой фигуры, но не только. То, что едим, влияет на организм в целом – исследования показывают, что кишечник, среди прочего, способствует улучшению или ухудшению настроения. Здоровое меню может вылечить тревогу и депрессию и даже противодействовать многим серьезным заболеваниям и замедлить процессы старения.
Правильно подобранные овощи и фрукты также будут бороться с избытком воды в организме и даже справиться с метеоризмом. Наверное, каждый из нас хоть раз сталкивался с этим. Как получается, что утром можно похвастаться плоским животом, а вечером эта часть тела выглядит как воздушный шар, даже если избегаете фастфуда и больших порций.
Причины вздутия живота
Вздутие живота - это скопление газов в пищеварительном тракте, которое происходит, когда глотаем воздух во время еды и разговора, а также когда бактерии перевариваются и ферментируются в кишечнике. Их состав и количество зависят, среди прочего, от пищи, которую едим, и от самой бактериальной флоры. Обратите внимание: если вздутие живота является болезненным, стойким или даже сопровождается тошнотой, обратитесь к врачу.
Диета, как средство от метеоризма
В первую очередь измените порцию еды. Врачи давно рекомендуют есть мало, но часто. Очень обильный ужин еще никому не приносил пользу. Старайтесь есть 4-5 раз в день, чтобы пища легко усваивалась. Этот совет актуален, особенно пожилым людям – с возрастом организм все хуже справляется с пищеварением, а оставшаяся в кишечнике пища приводит к метеоризму.
Быстро есть тоже не стоит. Нужно есть медленно и тщательно пережевывать пищу, а также не разговаривать с набитым ртом – этот принцип важен. Большие кусочки дольше перевариваются, и при этом с пищей попадает больше воздуха, и это приводит к газообразованиям.
Стоит ввести в рацион пробиотики - особенно Lacctobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum. Это штаммы хороших бактерий, которые при попадании в организм помогают пополнить собственные уровни бактерий и восстановить баланс в экосистеме кишечника. К таким пробиотикам относится Ацидофилус-Экстра, в его составе сразу несколько видов штаммов полезных бактерий.
Продукты, улучшающие пищеварение
Что должно быть в холодильнике постоянно:
- кимчи или соленые огурцы, клюква, петрушка, зеленые листовые овощи;
- кисломолочные продукты, например, пахта и кефир;
- орехи;
- рыба;
- корневые растения;
- овощи, например, сладкий картофель, помидоры;
- фрукты и ягоды, например, авокадо, черника, малина, киви, бананы, дыня;
- рис;
- негазированная вода (да, пейте много воды!)
Специи, способствующие пищеварению:
- тмин;
- майоран;
- имбирь;
- лавровый лист;
- мята;
- мудрец;
- тимьян;
- бэзил;
- кориандр;
- орегано;
- розмари;
- укроп;
- куркума;
- мускатный орех.
Жаренные и жирные блюда замените на отварные, тушеные или запеченные. Кроме того, регулярная физическая активность также уменьшит возникновение метеоризма – не волнуйтесь, не нужно сразу покупать абонемент в тренажерный зал, достаточно даже более продолжительной прогулки.
Продукты, вызывающие вздутию живота
Что вызывает вздутие (метеоризм)? На желудок влияет не только то что человек ест, но и как. Оказывается, на метеоризм влияют горячие напитки! Когда дуете или всасываете воздух, чтобы охладить чай или кофе, также глотаете больше воздуха.
На пищеварение сильно влияют газированные напитки, а также некоторые виды алкоголя (особенно пиво и просекко). Алкоголь, смешанный с газированными добавками или содержащий сахар, может еще больше вызвать эффект воздушного шара в животе. Вздутие живота также вызывается сигаретами и жевательной резинкой после еды.
Также избегайте или, по крайней мере, ограничьте употребление трудно перевариваемых ингредиентов, а именно:
|
|
|
Если не можете отказаться от бобовых, есть способ сделать это – перед приготовлением залейте их холодной водой и оставьте на ночь. Эффект вздутия живота будет уменьшен. Кроме того, посыпьте их травами, способствующими пищеварению.
Обратите внимание: нужно выяснить, какие продукты в списке вызывают метеоризм. Это индивидуальный вопрос, и возможно, что это будут, например, только бобовые, а в случае другого человека – цельнозерновые отруби и макаронные изделия.
Стресс и непереносимость лактозы также способствуют метеоризму. Первого трудно избежать, особенно в наши дни, но когда дело доходит до лактозы, стоит исключить ее из рациона на две недели, чтобы проверить, действительно ли она влияет на пищеварительную систему.
Дополнительные средства от вздутия живота
В дополнение к правильным овощам и фруктам, также попробуйте травяной чай, особенно если съели большой обед (бабушка или мама не знают, что такое маленькая порция). При вздутии живота поможет настой из фенхеля, тмина, мяты или базилика, а также чай с имбирем и медом (последний вариант дополнительно согревает). Также можно жевать листья мяты или ломтики имбиря после еды.
Против метеоризма и вздутия живота полезен готовый напиток Литовит Горький коктейль на основе цеолита и полыни. Он предназначен для стимуляции работы желудочно-кишечного тракта и пищеварительных желез, способствует нормализации всех видов обменов веществ в организме.
