От отравления пищей страдают многие люди. Скушать недоброкачественную или давно приготовленную еду можно случайно не только дома, но и в бистро, кафе, пиццериях и прочих пунктах общего питания. Кроме этого, с постройкой большого количества супермаркетов и разных торговых точек риск приобрести несвежие продукты заметно увеличился.
Отравление мясом
Особый мясной токсин образуется не только в колбасных изделиях, но и соленом свином мясе, ветчине, консервах из мяса, причем, эти непригодные к потреблению продукты зачастую имеют свежий вид и соблазнительный запах.
Симптомы интоксикации:
- дурнота;
- болевые ощущения под ложечкой;
- рвота;
- бурчание в желудке;
- тяжелое дыхание;
- увеличение и недвижимость зрачков;
- слабость в сердце.
До приезда доктора нужно принять простые меры:
- Если больного тошнит, нужно вызвать рвоту, надавив пальцем на корешок языка или заставить выпить 250 мл мыльного настоя (брать хозяйственное мыло), еще можно употребить 200 мл соленой жидкости с 5 граммами соли.
- После рвоты принять касторовое масло. Можно также дать воду с размешанным в ней яичным желтком или молоко.
- Растереть тело шерстяной тканью, на область живота поместить горячую грелку.
- Контролировать сердечную деятельность и силы больного, по мере надобности поить валериановыми каплями.
- Если человека сильно знобит, положить вокруг него бутылки с горячей водой или укрыть шерстяным одеялом.
- При чрезмерной жажде употреблять только горячий чайный напиток.
- При улучшении самочувствия через 24 часа начать кушать «скользкие» супы из семени льна или рисовой крупы.
Отравление грибами
Нужно знать, что даже при легком отравлении грибами нужно незамедлительно позвонить в скорую помощь. До прибытия врача пострадавшему промыть желудок и кишечник теплой или соленой водой, розовым настоем марганцовки. Промывание является более действенным методом, нежели рвота. В качестве слабительного предпочтительнее использовать касторку, а вот применять химические противоядия можно лишь под наблюдением врача.
Чтобы восполнить водный баланс вследствие рвоты и диареи, больного напоить слегка подсоленной водой (пить должен большими глотками), при слабом бреде на лоб поместить холодное полотенце. А вот использовать в качестве противоядия при отравлениях грибами алкогольные напитки категорически запрещается, потому что они помогают моментальному попаданию в организм грибных токсинов.
Отравление рыбой
Симптомы отравления бывают различными в зависимости от сорта этого деликатеса и условий, при которых оно случилось.
Форма с признаками холеры вызывается употреблением ядовитой рыбы. Признаки: рвота, кишечная колика, диарея, горький привкус во рту, жажда, тревожность, судороги.
Форма с признаками паралича вызывается недоброкачественными продуктами, испорченными консервами, недостаточно просоленной рыбой. Признаки: дурнота - рвота – диарея. Если быстро не среагировать, недуг моментально развивается – уменьшается потоотделение, возникает изжога, температура снижается до 32 градусов. Самое страшное, что может случиться – неполный или абсолютный паралич и даже летальный исход.
При появлении первых признаков нужно быстро вызвать доктора. До его приезда постараться вызвать рвоту уже описанными способами. После этого напоить слабительным и промыть толстый кишечник путем введения специальных растворов – 5 стаканов жидкости с двумя столовыми ложками касторки или настоя из столовой ложки ромашки на 100 мл воды.
Когда желудок освободится, растереть тело шерстяной тканью, намоченной в уксусе или спирте, на область живота поместить грелку, периодически «угощать» крепким чаем и красным вином, каждые 30 минут – крепким кофе. Полезно сделать негорячую ванну, после которой больной обязан лечь в постель и тепло укутаться.
Форма с признаками сыпи (крапивницы), лихорадки и зуда. Лечение простое:
- умываясь, стараться не мочить пораженный участок;
- прикладывать к нему несколько раз хлопчатобумажную ткань, смоченную в горячей воде;
- протирать спиртом;
- пить витаминный чай.
Соблюдая все рекомендации, можно до прихода врача облегчить неприятное состояние человека. Полезно иметь в своей аптечке препарат Оптисорб (Оптимальный сорбент). Препарат принимают при любых видах отравления. Он эффективен при медикаментозной, пищевой, алкогольной интоксикации. Оптисорб также рекомендуется к употреблению при отравлении фосфорорганическими пестицидами, гепатотропным ядом, радионуклидами.
