Участник АРГО получает бонусы = дополнительный доход!       Становись Участником АРГО бесплатно!
  

Источники растительных белков

Источниками растительного белка являются бобовые и зерновые. Белки важны в рационе. Они являются основными питательными веществами, необходимыми для роста и функционирования организма. Они помогают в строительстве сильной иммунной системы, заживлении ран, а также необходимы для поддержания здоровья волос и кожи. В сбалансированной диете белки должны составлять 10-15% от ежедневного потребления пищи.В бобовых культурах недостаточно аминокислоты метионина, но они богаты лизином, другой аминокислотой. Зерновые наоборот – богаты метионином, а лизина в них недостаточно.

Однако важно помнить, что чрезмерное потребление белка может нанести вред сердцу, печени и почкам. В этой статье мы рассмотрим такие источники растительного белка, как бобовые и зерновые.

Для справки:

  • к зерновым культурам относятся: пшеница, рожь, просо, ячмень, рис, овес, кукуруза, гречиха;
  • к бобовым: горох, фасоль, чечевица, чина, нут, соя, бобы.

Бобовые культуры — с низким содержанием жира и с высоким содержанием белка. Также они содержат другие питательные вещества, такие как: витамины В1 и В2, фолиевая кислота, растительные волокна и небольшое количество калия. Бобовые культуры являются ценными для вегетарианцев, потому что являются важным источником железа.

Как и другие растительные продукты, бобовые не содержат холестерин, однако содержат сложные жирные кислоты, которые необходимы для метаболизма липидов и поглощения витаминов.

Зерновые культуры, кроме белка, богаты клетчаткой, витаминами группы В, железом и цинком. Употребление этих продуктов утром на завтрак не только поможет начать день с приливом энергии, но и надолго оставит ощущение сытости, таким образом, помогая поддерживать здоровый вес.

Чтобы увеличить потребление белка, лучшим вариантом является сочетание зерновых и бобовых культур, тем самым увеличив не только количество потребляемых белков, но и питательных веществ. В бобовых культурах недостаточно аминокислоты метионина, но они богаты лизином, другой аминокислотой. Зерновые, наоборот – богаты метионином, а лизина в них недостаточно.

Сбалансированным источником метионина, лизина и других дефицитных аминокислот является витаминно-белковый продукт Кедровая силаАктивная. Продукт подходит для всех возрастных групп, обеспечивает организм легкоусвояемым растительным белком, витаминами, макро- и микроэлементами. 

Обратите внимание на следующие товары:
Продукт белково-витаминный «Кедровая сила – Активная», 237 г

Белково-витаминный продукт «Кедровая сила Активная» является источником полноценного растительного белка в концентрированном виде с высоким содержанием «дефицитных» аминокислот – аргинина, лизина, метионина, изолейцина, триптофана. Продукт способствует укреплению связок и мышечной ткани, улучшает подвижность и эластичность суставов, снижает воспаления и снимает боли. 

Цена: 1.045 руб.

Просмотров: 77

Дата: Среда, 03 Апреля 2019




Читайте также:
Image

Семь советов: как сбросить лишние килограммы

Если вы решили прочитать эту статью значит вам нужно сбросить лишние килограммы, а это важно для активного долголетия и общего состояния организма. Надеемся, наши советы хотя бы немного приблизят вас к вашей мечте, особенн...
Image

Что мешает похудеть?

Всем известно, что малоподвижный образ жизни, стрессы, наследственность и неправильное питание способствуют набору лишнего веса. Однако это не единственные факторы, что мешают похудеть. В метаболических процессах организма...
Image

Чистка рисом

Ткани, которые соединяют между собой все суставы, наиболее сильно подвержены отложениям солей и шлаков. Сам по себе процесс накопления довольно длителен, однако начинается он от малоподвижного образа жизни. В течение многи...