Лечение пищевого отравления в домашних условиях

Причинами пищевого отравления чаще всего являются употребление некачественных или испорченных продуктов, от чего не застрахован никто. Симптомы интоксикации могут появиться спустя несколько часов, а могут через сутки, главное – вовремя их распознать и применить средства первой помощи.

После оказания первой помощи, можно применять народные или аптечные средства для ускорения восстановления организма.

Лечение травами

При пищевых отравлениях обычно применяют такие лекарственные травы:

• ромашка – обладает антисептическими свойствами, способностью угнетать патогенные микроорганизмы, что позволяет быстро восстановить микрофлору кишечника;
• мята, мелисса – оказывают успокаивающий эффект, помогают облегчить состояние после рвоты, устранить тошноту;
• тысячелистник – отличное средство для восстановления органов ЖКТ после поноса;
• подорожник – способствует уменьшению воспалительного процесса;
• корень девясила – ускоряет выхождение токсинов, предотвращает их проникновение их в кровь;
• цикорий – оказывает общеукрепляющее действие на организм, ускоряет его восстановление, способствует уменьшению воспалительных процессов.

Совет! Эти травы можно применять как самостоятельно, заваривая их, давая настояться, так и комбинируя друг с другом.

Отличным растительным средством является укроп, можно использовать как свежее, так и засушенное растение. Для приготовления средства берем столовую ложку укропа, заливаем стаканом воды, ставим на огонь, держим после кипения 15 минут. После остывания до комнатной температуры добавляем столовую ложку меда. Принимается средство трижды в день по пол стакана на протяжении 3-4 дней.

Настойку по Бройсу – еще один рецепт на основе трав. Для ее приготовления необходимо взять 100 г корней лапчатки, залить 0,5 л спирта, оставить на 3 недели, затем процедить, добавить еще 250 г лапчатки, через 3 недели еще раз процедить. Принимается настойка только взрослыми по чайной ложке трижды в день.

Шиповник при отравлении

Полезные свойства ягод шиповника применяются при многих заболеваниях. Для пищеварительной системы они полезны оказываемым вяжущим эффектом. Также шиповник богатый на аскорбиновую кислоту, другие вещества, укрепляющие иммунную систему, что ускоряет процесс восстановления организма после интоксикации.

Применять шиповник можно при беременности, при лечении отравления у детей. Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость ягод.

Для приготовления отвара берем 5 столовых ложек сушеных ягод на литр воды. После закипания оставляем напиток еще на 10 минут на маленьком огне, выключаем, ждем, пока остынет. Принимать отвар необходимо по стакану трижды в день. Желательно готовить каждый день новый напиток.

Также при отравлении можно просто добавлять ягоды, целые или измельченные в чай, или просто заваривать их кипятком, не добавляя заварку. Перед первым применением шиповника, особенно у маленького ребенка, необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции. Для этого нужно выпить первый раз небольшую дозу, не более 20-30 мл.

Диета

Диета – важная часть восстановления организма после пищевого отравления. При интоксикации страдают вся слизистая оболочка ЖКТ, раздражающего действия добавляют рвота, понос.

Принципы питания после отравления направлены на восстановления стенок кишечника, желудка, гортани. Если употреблять запрещенную пищу, воспалительные процессы могут начаться с новой силой.

Основные принципы диеты после пищевого отравления – это:

1. Режим. Кушать нужно небольшими порциями по 6-8 раз в сутки. В первый день от еды стоит вообще отказаться, следующие несколько дней допустимая доза составляет 150-200 г пищи, затем она увеличивается. Это позволяет предотвратить чрезмерное давление на пищеварительную систему.
2. Обильное питье. Как сразу после отравления требуется много пить, так и на после прохождения симптомов интоксикации это нужно продолжить. В сутки должно выпиваться не менее 2 л только воды. Она должна быть теплая, пить нужно понемногу.
3. Приготовление. Любые блюда должны быть либо отваренными, либо приготовленными на пару. Желательно, чтобы все они в готовом виде имели консистенцию пюре.
4. Температура. Все блюда, напитки должны быть теплыми. Слишком горячие или холодные блюда оказывают раздражающее действие на органы ЖКТ.
5. Категорически запрещены такие продукты: алкоголь, кофе, острые специи, копчености, жареное, жирное.

Важно! Рекомендуемая длительность соблюдения диеты после отравления – около недели. Возвращаться к привычному питанию необходимо постепенно.

Лекарственные препараты

Если отравление настолько серьезное, что требуется медикаментозное лечение, назначаются препараты нескольких групп:

• Регидранты. Их функция заключается в предотвращении обезвоживания, восполнения в организме жизненно необходимых элементов, утраченных из-за интоксикации. Наиболее распространенный регидрант – порошок Регидрон.
• Сорбенты. Применять их можно для оказания первой помощи после отравления, а также в течение 3-5 дней после него. Сорбенты способствуют быстрому очищению организма от токсинов, других ядовитых веществ.
• Ферменты. Их применение позволяет снять чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу. Эффективный при отравлении ферментный препарат – Мезим. Он защищается слизистую оболочку желудка от соленой кислоты, ускоряет процесс переваривания пищи.
• Спазмолитики. Болезненные ощущения чаще всего возникают в области живота. Препараты со спазмолитическим действием способствуют расслаблению гладкой мускулатуры, устраняют болевой синдром. Эффективными являются Но-шпа, Папаверин.

Если пищевое отравление спровоцировано ростом патогенных бактерий, назначаются антибиотики. Они применяются при таких тяжелых симптомах интоксикации, как повышенная температура тела, рвота более 10 раз в сутки, непрекращающийся понос, ухудшение общего состояния человека. Назначаются антибиотики строго лечащим врачом.

При пищевых отравлениях быстрее восстановиться организму поможет Пробиогум Плантарум. Он снимает интоксикацию, способствует нормализации работы кишечника. Препарат полезен и после приема антибиотиков. Может применяться у беременных женщин и детей. Пробиогум Плантарум станет полезным при легких и тяжелых формах пищевых отравлений. 

Таким образом, оказать первую помощь при отравлении можно в домашних условиях, для этого нужно промыть желудок, принять сорбенты, предотвратить обезвоживание. На протяжении минимум недели для полного восстановления организма необходимо продолжать применять аптечные или народные средства, соблюдать диету.