Участник АРГО получает бонусы = дополнительный доход!       Становись Участником АРГО бесплатно!
  

Полезные свойства морской капусты

Полезные свойства морской капусты

Ламинарию или морскую капусту нарекли «корнем жизни» или «морским женьшенем», с давних пор Китайцы и Японцы относятся к этой водоросли как к лекарству.

Ламинария у нас известна как «кладезь йода» и помогает чистить организм от вредных веществ, особенно от тяжелых металлов, но на этом полезные свойства морской капусты не заканчиваются.

Пищевая ценность и состав морской капусты

Состав капусты поистине уникален:

  • Содержание витаминов и минералов в десятки раз больше, чем в белокочанной капусте
  • В состав входят многие витамины группы В, Е, А, С, D, РР
  • Микро- и макроэлементы: большое содержание фосфора, магния, йода, железа, натрия и калия
  • Пищевые волокна
  • Белки в легкоусвояемой форме
  • Полисахариды, жирные кислоты
  • Калорийность так мала, что ее можно не считать – 5 ккал на 100 грамм морской капусты.

Целебные свойства морской капусты

  • Йод, которым наполнены водоросли, лечат болезни щитовидной железы – гипотиреоз, Базедову болезнь, эндемичный зоб
  • Ламинин – способствует нормализации артериального давления
  • Альгиновая кислота и маннит – оказывают легкий, похожий на естественный, слабительный и мочегонный эффекты
  • Энтеросорбенты или альгинаты, освобождают организм от токсинов, зашлакованности, радионуклидов и патогенных бактерий
  • Стерины помогают улучшить качество крови: разжижить ее, уменьшить риск появления тромбоза и содержание холестерина в крови
  • Пектины и нежные пищевые волокна, очень мягко влияют на весь желудочно-кишечный тракт и на работу кишечника, очищая их от шлаков
  • Жирные кислоты и полисахариды борются с атеросклерозом, противостоят появлению тромбов. Они чистят сосуды, выводят «плохой» холестерин, предотвращая опасные болезни: инфаркт и инсульт
  • Присутствие альгинатов повышает иммунитет, оказывают профилактический эффект онкологических заболеваний
  • Способствует похудению: всего 50 г в сутки ламинарии активизирует обмен веществ, выводит шлаки и стимулирует кишечник. При этом имеет мизерную калорийность
  • Укрепляет нервную систему, повышает физическую выносливость и работоспособность благодаря витаминам группы В и РР. И также помогает бороться с синдромом «хронической усталости» и бессонницей.

Морская капуста в питании

Капуста не теряет своих свойств после термической обработки. Особенно полезна она в сушеном виде: ее добавляют во все блюда небольшими объемами.

Популярен салат из ламинарии. Можно делать самим: водоросли, лук, морковь и масло, или воспользоваться покупным, стараясь покупать без добавления уксуса.

Вкусные блюда из капусты с грибами, картошкой, кабачками или баклажанами. Высушенной ламинарией можно пользоваться, измельчив в порошок, добавляя по возможности в еду, заменяя ей соль.

Противопоказания

Не всем полезна морская капуста. Противопоказана она людям с гиперфункцией щитовидной железы и аллергической реакцией на йод.

Какая морская капуста лучше? 

Следует обращать внимание, в каких морях выращена капуста. Ведь она впитывает в себя все вредные вещества из внешней среды. Лучшая капуста собирается в Баренцевом и Белом морях, где благоприятная экология. Поэтому и покупать препараты с ламинарией стоит отечественного производства, такие, как Альгинат Кальция или Литовит-К.

Первый препарат производится из альгината, выделенного из ламинарии, в Литовит-К не только использованы полезные свойства морской капусты, но и добавлен цеолит - уникальный минерал-сорбент. 

Полезные свойства морской капусты позволяют ее считать здоровой едой и относиться к ней с почтением, как делают это во многих странах. Благодаря «морскому женьшеню» можно отодвинуть старость, оставаясь бодрым и красивым.

Обратите внимание на следующие товары:
Альгинат Кальция, капсулы, 80 шт.

Альгинат Кальция Арго - энтеросорбент широкого спектра действия, благодаря водорослям ламинария, которые являются растворимыми пищевыми волокнами (альгинаты), содержит хлорофилл, обеспечивает организм кальцием. Восстанавливает микрофлору кишечника, подавляет патогенные бактерии. Снижает аллергические реакции, восстанавливает иммунитет, обменные процессы, нормалзует аппетит, обмен кальция, снижает риск остеопороза.

Цена: 740 руб.
Литовит-К , таблетки, 140 г

Литовит-К - это сорбент, в составе которого цеолит с ламинарией, рекомендован для профилактики дефицита йода, оптимизации деятельности эндокринной системы, нормализации обмена веществ, предотвращения развития атеросклероза, ишемической болезни сердца и их осложнений. Препарат нормализует артериальное давление и работу желудочно-кишечного тракта, эффективен при метеочувствительности, быстрой утомляемости, хронической усталости и стрессе.

Цена: 420 руб.

Просмотров: 55

Тэги: полезные растения  сбалансированное питание  

Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)

Добавить отзыв

Дата: 07.10.2019




Читайте также:
Морская капуста – ламинария

Морская капуста – ламинария

Ламинария, она же морская капуста, используется в качестве еды уже довольно давно. Однако исторические источники показывают, что в древности ее использовали исключительно как лекарство. В Древней Индии монахи делали из суш...
Image

Польза чеснока для организма человека

Если вы до сих пор избегали чеснока, остерегаясь негативных последствий, которые чеснок оказывает на дыхание, настал момент поставить конец этим разрушительным воздержаниям. Добавление чеснока в пищу приносит не только бол...
Image

Пустырник пятилопастный

В науке известно около 20 видов пустырника, такие как, пустырник сердечный, разнолистный, монгольский, японский и другие. Но в народной медицине в основном используются две разновидности пустырника, это пустырник пятилопас...