Все знают, что в пищу лучше всего использовать натуральные продукты. Последнее время все большую популярность приобретают зеленые коктейли – смеси, полученные в результате взбивания овощей, зелени и фруктов. И это не дань моде. Уже многие оценили по достоинству и почувствовали пользу зеленых напитков. Они помогают быть здоровым, выглядеть здоровым и чувствовать себя здоровым. 
Человеческая пища заметно изменилась с появлением огня. Еда стала намного аппетитнее и вкуснее. Но вряд ли в данном случае можно говорить о пользе такой еды. В результате температурной обработки продукты, как правило, меняют не только вкусовые качества, но и состав. Причем не всегда в лучшую сторону.
Изучая эту проблему, сторонники здорового питания пришли к выводу, что самая лучшая еда – это та, которая не прошла тепловую обработку. Безусловно, можно просто съесть живьем пучок петрушки или сжевать пару листиков одуванчика. Но это вряд ли доставит кому-то удовольствие. Ведь кроме пользы пища еще должна вызывать эстетическое наслаждение.
Коктейль как раз и дает такую уникальную возможность. А если добавить к зелени ароматные и полезные фрукты, а потом с помощью воды отрегулировать консистенцию, то можно получить настоящий напиток здоровья, который содержит хлорофилл и клетчатку.
Рецепты зеленых коктейлей
Рецептов зеленых коктейлей великое множество. Они достаточно просты, могут меняться в зависимости от вкусовых предпочтений и не требуют для приготовления особого умения. Один из таких коктейлей включает 1 яблоко, 1 киви, полстакана воды, а также немного зелени сныти, крапивы, одуванчика и подорожника.
Если состав окажется слишком пресным, то можно добавить:
- для сладости – немного фиников или меда:
- для горечи – имбирь;
- для кислоты – лайм или лимон;
- для пряности – корицу.
Возможностей для экспериментов – неограниченно. Этим и хороши зеленые коктейли. Рецепты можно придумывать самому, придерживаясь одного основного правила. Лучше соблюдать определенное соотношение: зелени к фруктам должно быть 40:60. В таком случае вкус коктейля будет наиболее сбалансированным.
Сколько пить?
Средняя дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля. Лучше начинать с небольших порций во избежание пищевых аллергий. Это примерно 1 стакан в день. Зеленые коктейли могут заменять прием пищи. Их можно пить до еды.
Преимущества зеленых коктейлей
Некоторые люди называют такие смеси целебными. И это действительно так. Необычные коктейли имеют массу положительных характеристик. Они очень питательны и легко усваиваются человеческим организмом. Смеси приятны на вкус. Они нравятся как детям, так и взрослым.
Зеленые коктейли позволяют удовлетворить полную суточную потребность в зелени, которая содержит все, что нужно для организма человека. И именно зелень содержит в себе один из главных питательных ингредиентов - хлорофилл. Он для растения играет ту же роль, что в человеческом организме кровь.
Хлорофилл входит в состав сиропа Фитолон. Это пребиотик, который обеспечивает эффективное лечение дисбактериоза у взрослых и детей, восстановления нормальной микрофлору кишечника, служит для профилактики вирусных инфекций, в том числе герпеса, гриппа, ОРВИ, туберкулеза, пребиотик имеет антиканцерогенный эффект и предупреждает опухолевые заболевания.
Зеленые коктейли – это здорово! Такая пища может считаться полноценной. Сбалансированные смеси прекрасно влияют на состояние кожи. Продукт помогает очистить организм от ненужных шлаков и решить проблемы с лишним весом.
