Цинк – жизненно важный микроэлемент, необходимый для нормального функционирования любой клетки организма. У человека цинк присутствует во всех тканях, жидкостях и органах, но внутренние резервы невелики – цинк ежедневно выводится вместе с продуктами обмена.
Суточная норма цинка для организма составляет 10 – 15 мг. Недостаток микроэлемента негативно сказывается на здоровье. Важно знать признаки, характерные для недостатка цинка в организме и вовремя разнообразить свой рацион продуктами, в которых он есть.
Признаки недостатка цинка
Первыми признаками дефицита цинка в организме являются белые полоски на ногтях, черные точки на лице, высыпания и сухость кожи, медленно заживающие ранки и царапины.
Кроме визуальных признаком нехватки цинка, могут быть утрата аппетита, изменения вкусовых ощущений, неврологические расстройства, нарушения поведения, снижение иммунитета.
Причины
Причинами нехватки цинка могут стать:
- неполноценное питание;
- применение мочегонных, гормональных, слабительных средств;
- интенсивные занятия спортом;
- беременность и период кормления грудью;
- алкоголизм;
- возраст;
- стрессы;
- прогрессирующий сахарный диабет.
Необходимо увеличить в рационе потребление продуктов, содержащих цинк. Перечень некоторых из них представлен в таблице.
Продукты богатые цинком
Продукт (г) |
Цинк (мг на 100 г продукта) |
7,81 |
|
Какао-порошок |
7,1 |
Куринная печень |
6,6 |
Кедровый орех |
4,28 |
Сыр |
4 |
Свиная печень |
4 |
Арахис |
3,27 |
Говядина |
3,24 |
Яичный куриный желток |
3,105 |
Овсяные хлопья Геркулес |
3,1 |
Восполнить запасы цинка помогут грибы, бобовые, бурый рис, кунжут, соя, отруби, морепродукты, орехи. Нужно регулярно употреблять продукты, богатые цинком, так как он быстро выводится из организма.
Суточную норму цинка гарантирует применение препарата Цинк в таблетках, 15 мг. Одной таблетки один раз в день достаточно, чтобы обеспечить в необходимом количестве этим наиболее трудно усвояемым микроэлементом свой организм.